Уха из Камбалы

Автор
Опубликовано: 102 дня назад (10 апреля 2018)
Рубрика: Кухня Кота
Редактировалось: 5 раз — последний 14 июня 2018
-1
Голосов: 3
Всем привет, на связи повар кот и сегодня мы будем готовить блюда ресторанного уровня из того что есть у нас под руками. В моём случае под руками оказалась Камбала и овощи) Суп получился красивый, вкусный, наваристый, таким смело можно удивлять гостей. Без сомнения останутся довольны)
Спойлер


1 Варил камбалу 5 минут, пенится как мыло, надо следить, чтоб пенку убрать
2 Слегка поджарил морковь нарезанную ломтиками с луком дольками, помидоры, и картошку. Жарил без масла и по отдельности. Одну головку лука перетёр в кашу.
3 Все овощи добавил в суп, закинул перчика горошком, лаврушки и до готовности. В конце добавил зелень.

Похожие записи:

Музыкальные предпочтения
Как вы считаете, какая музыка прошлого или нашего поколения более осмысленна, или для каждого поколения своя музыка, каких исполнителей вы слушаете или исполняете, что вы думаете в музыке 21 века и...
Вторник
Сегодня увидела первый цветок и первую бабочку Сегодня совсем трудно дышать. То ли воздуха стало меньше, то ли со мной что-то не так.
Комментарии (6)
4i4a # 10 апреля 2018 в 11:49
Красивый суп, только кол-во лука и помидоры вызывают сотнение.
КетМен # 10 апреля 2018 в 12:22
Помидорки только в путь залетают они там прекрасно сочетаются, на кастрюлю одна, лук можно целый положить, а потом выложить. Я лук варёный ем за милую душу, так что он лично мне там ничего не портит.
4i4a # 10 апреля 2018 в 18:51
Верю, но рыбный суп с помидорами - все равно странно hoho
КетМен # 10 апреля 2018 в 19:01
Мне жаренные помидорчики показались восхитительными, часть кусочков растворилась в бульоне)
Мирра # 10 апреля 2018 в 12:59
красота!
Malina # 10 апреля 2018 в 13:51
Идеально)