Так, что же я хочу!
|
Автор
 |
Опубликовано: 3005 дней назад (30 сентября 2016)
Блог: Про всё
|
+1↑ Голосов: 1 |
Летом я для себя открыл новый рецепт маринада для шашлыка. Попробовал и не пожалел - мясо получилось очень мягким и нежным.
А рецепт очень и очень прост:
В заготовленное, уже порубленное на куски мясо (у меня была свиная вырезка) кидаем соль, специи по вкусу, лук щедро сыплем (после нарезания - помять его, чтобы сок дал), а затем заливаем это дело яблочным соком, самым обычным из магазина, чтобы мясо скрылось под ним. Выдерживаем минимум три часа (я ставил на ночь, чтобы лучше пропиталось).
Всё! Больше ничего не нужно, очень простой, но очень вкусный маринад. Мясо реально получается невероятно мягкое и сочное. Теперь мой любимый рецепт.
А какие рецепты маринадов любимые у вас?
Конечно под пиво!
Похожие записи:
17.02... К слову, тут не только школа виновата. Ну, я не виню маму, но она постоянно мне говорила, что у меня ничего не выходит, потому что я ставлю слишком большие цели, и когда не добиваюсь их, на все...
|
По грибыСегодня в деревенский магазин зашел дед лет семидесяти. Грибник, пошел в лес и заблудился. Плутал по лесу часов пять, в итоге вышел на дорогу, пошел по ней, но, как оказалось, в противоположную сто...
|
Комментарии (13)
| # 30 сентября 2016 в 18:13 | ||
|
Грустно это, учитывая, что я обожаю покушать
а у них такие доверчивые глаза 
| # 30 сентября 2016 в 18:44 | ||
|
| # 30 сентября 2016 в 20:12 | ||
|
