Дилемма с выбором ножа

Автор
Опубликовано: 2888 дней назад (27 декабря 2016)
Блог: Мысли
Редактировалось: 5 раз — последний 12 июля 2017
0
Голосов: 0
Значит, описиываю свою ситуацию.

У меня есть хороший фирменный нож типа такого

Дилемма с выбором ножа


Он вроде как называеться универсанльным. Но он скорее - пародия на филейный. Дело в том что он для грубых нарезок хоть и годиться, но далеко не в полной мере изза того что лезвие в нем гибкое.
То есть овощи нарезать там, зелень.. да в принципе даже и мясо (только если от костей не отделять) - пожалуйста... но вот хлеб резать, некоторые фрукты типа граната, лимона, грейпрфрута.... очищать яблоки от зерен... грубая нарезка мяса и очистка от костей - с этим уже тяжелее... вовсе неудобно...

Посему я тут подумал прикупить что то иное для более жесткой нарезки... Но что именно?
На ум сразу приходит мой любимый нож шефа

Дилемма с выбором ножа


А как тогда быть с хлебом? Ведь для него есть отдельный нож

Дилемма с выбором ножа



И все дело в том что я не любитель содержать множество вещей предназначенных каждая для своей цели... Хочеться минимум и чтобы было как можно более универсальное...

Отсюда всплывает как минимум один вопрос: насколько этот нож предназначенный для нарезки хлеба оправдывает то чтобы его купить?
Насколько удобно и эффективно с этим справляеться нож шефа? Может ли он его толком заменить?


И есть так же другая сторона этого вопроса: купить все тот же нож для грубой нарезки, но из совсем другой оперы.
А именно - складной нож.

Дилемма с выбором ножа


У него толщина даже шире чем у ножа для шефа, хоть он и намного короче.... не так будет удобно резать хлеб да и все остальное...
Но с другой стороны часто именно клинком по короче удобнее манипулировать чем этими 200-миллиметровым...

Похожие записи:

Ногти_Душа зовёт)
Два лака: яркий, изумрудно-зелёный и не менее яркий тёмно-фиолетовый.. и душа прям требует чтоб одна рука была накрашена зелёным, а вторая фиолетовым.. пробовала накрасить одним лаком обе руки - ду...
Фильм, такой фильм
Вот и прошла премьера, как и думала,- раскритиковала себя как только могла, а люди подходили и говорили что сыграла отлично. Вообще это очень странно смотреть на себя со стороны. Я уже видела себя ...
Комментарии (27)
марина # 27 декабря 2016 в 14:56
Что у тебя за проблемы то... То лампочки, то веревки, то ножи... Как ты без сайта жил? crazy
Ольга # 27 декабря 2016 в 15:01
=)))))))
Nihilist # 27 декабря 2016 в 15:10
ну у меня сначала без мп єтих проблем не было)
марина # 27 декабря 2016 в 15:14
scratch , интересно, мы тебе эти проблемы создали? shock жил препиваючи, зашёл на сайт, за решился и пошли проблемы с инвентарем... crazy
Nihilist # 27 декабря 2016 в 15:22
ну как то так)...
Я вообще еще пол месяца назад жил в сплошной апатии.. Потом увлекся антидепрессантами... возвратился прежний интерес к жизни..
купил квартиру, создал себе проблемы...
И теперь я понял что наличие проблем в жизни человека нивелирует скуку... В них кроеться смысл жизни. По крайней мере для меня..
Без проблем - я никто.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 15:23
можно конечно было бы вообще.... сделать как другие... жениться, воспитывать детей... Но для этого нужно уметь любить, хотеть позитивных эмоций и быть пригодным к интимной жизни...
марина # 27 декабря 2016 в 16:33
Слушай, я такая проблемная... Давай я тебе каждый день проблемы создавать буду? А то меня наши, Вологодские мужики, не выдерживают... zst , Бедняжки.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:37
Ну... зависит, какие проблемы)
Я не знаю, какие проблемы может создать женщина)
марина # 27 декабря 2016 в 16:40
По заказу могу и атомную войну организовать.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:42
ого...
опасная вы женщина однако
марина # 27 декабря 2016 в 16:49
Не переживай, заказа на атомную войну не поступало.
А по теме....
Три ножа на кухне для меня норма, один для чистки овощей, другой для рыбы, третий мясо, курица, и т.д. остальное для меня излищество только болтаются без дела.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:52
а хлеб каким режете?
марина # 27 декабря 2016 в 16:53
Вторым или третьим. Я не парюсь на счёт этого. Нож чистый, острый и хорошо
Nice Fox # 27 декабря 2016 в 15:49
как ты без сайта жил?
rofl
Nihilist # 27 декабря 2016 в 15:50
c5352d96be90
nusha # 27 декабря 2016 в 16:20
Читаю название записи, и сразу знаю, кто автор. hoho
Freya # 27 декабря 2016 в 16:28
лайфхак: режу все вообще одним ножем. когда тупится, юзаю точильный камень. и ноу проблем.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:39
я кстати пробовал точильным камнем - до сраки.
По этому прикупил себе спец. точилку
GR27 # 27 декабря 2016 в 16:42
У меня есть типа такого

он ахринеть какой острый и я режу им только овощи и хлеб , чтобы не затупить кромку
а этот
я по ошибке принял ,в магазине , за стальной шеф с тефлоновым напылением , и особо его не использую
Для жесткой резки есть большой нож от дяди васи из четыреста какой то там инструментальной стали , купленный на ранке
Можно еще купить раскладной
но эдс сложная тема и трудно выбирать между стелетным , геометрией заточенной на рез ( как у моделей sog) , или фиксированые тантоиды от колдстил с ножнами для скрытого ношения ..
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:47
напрягает то что такая илитная сталь как 440с подвержена коррозии... Изза этого приходится ухаживать за этими идисишными ножичками как за девочками... вытирать каждый раз, смотреть, не осталось ли хоть чуть чуть влаги...
Nihilist # 27 декабря 2016 в 16:48
а керамику брать не хочу.. .Потом когда надо будет заточить - обосрешься скорее
GR27 # 27 декабря 2016 в 16:59
преувеличение , да и вороненых модификаций полно
марина # 27 декабря 2016 в 17:01
Прочитав пост и коменты, я поняла, как хорошо быть женщиной. Меня не парит наличие специальных ножей, я и консервным хлеб покоцаю. laugh
Nihilist # 27 декабря 2016 в 17:07
зато вас парит другое... косметика, личная гигиена, дети, диета и т.д.
марина # 27 декабря 2016 в 17:09
Нет, меня парит лишь одно, кому мозг вынести от отсутствия у меня финансов. laugh
Не обижайся. Я балуюсь.
Nihilist # 27 декабря 2016 в 17:10
c5352d96be90
Эли # 27 декабря 2016 в 19:02
smoke