Опрос: на какой воде вы готовите супы?

Автор
Опубликовано: 2910 дней назад ( 5 декабря 2016)
Блог: Мысли
Редактировалось: 1 раз — 12 июля 2017
0
Голосов: 0
а) купленной/доставленной (могу себе позволить)
б) из-под крана, очищенной фильтрами
в) из-под крана, настоянной
г) прямо из-под крана (она чистая, не надо ничего настаивать/фильтрировать)
д) на святой воде

Похожие записи:

рвотный аффект
в пятницу меня сильно выморозили на работе и я с психу курил одну за другой. так и пришел домой. почуял недобрый дух. и верно - дохлая крыса в углу лежит. а в сенях на полу холодно. примерзла, бо...
Решение проблемы лишнего веса.
Ну как я всегда и думал, лишний вес легко убирается диетой. Теперь толстожопики могут не свистеть. Это доказано экспериментом над кошаком. Подопытный постройнел в результате ограничения объема поед...
Комментарии (90)
марина # 5 декабря 2016 в 12:17
На той, которая есть дома.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:19
в смысле? из-под крана?
марина # 5 декабря 2016 в 12:22
Могу и из под крана. Все зависит от наличия воды.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:22
то есть прямо из под крана? вас не смущает, что там вода грязная?
марина # 5 декабря 2016 в 12:24
Ты мясо в какую воду бросаешь? В кипящую или холодную?
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:26
кипящую
марина # 5 декабря 2016 в 12:28
Тогда в чем вопрос?
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:32
Тогда в чем вопрос?
в смысле?
при чем здесь мясо...

Я о воде из под крана... она же грязная, нефильтрированная.. Кипячение не избавляет от грязи...
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 14:02
Кипячение не избавляет от грязи...
Да ладно...Какая там грязь в водопроводной воде? Добавки - да, но грязь-то, чай, видать... rofl
Наш суд - самый справедливый суд в мире (с) rofl
марина # 5 декабря 2016 в 14:06
Грязь? У меня постоянно фильтры забиваются на смесителе.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 12:28
Мясо кладут в холодную воду.
марина # 5 декабря 2016 в 12:30
Зорра, я в когда закипит. Так быстрее.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 12:49
Всегда кладу в холодную. Разница есть: вода закипает одна, потом охлаждается вложенным куском мяса, снова закипать начинает. А по правилам, нам в школе преподавали предмет "Домоводство", учительница была - педант педантом, я могла даже мамины советы проигнорировать, но и мама делала так-же , и свекровь - нужно в холодную. В процессе закипания воды с вложенным мясом на поверхности появляется пена (Анна Михаиловна, наша домоводчанка, говорила, что снимать накипь не нужно, там много питательных веществ))), которую нужно снимать, если хотите, чтобы бульон был чистым...
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:52
а почему мне в школе домоводство не преподавали? что за сексизм?
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 13:04
Сейчас это называется "Технология", у нас есть такой предмет.
марина # 5 декабря 2016 в 12:55
Зорра, есть ещё один рецепт, трёх водовый, менять воду три раза. Мне быстрее и проще по старине, бросил в кипяток, снял пену, бросил лучок, морковку, петрушечку, потом мясо достала, бульон процедила и замечательно.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 13:03
shock Мать моя...Сколько канители...
Одна моя знакомая сливала воду трижды, она говорила так: бульон из-под трупов...Как будто после трех перемен воды мясо перестает быть останками убитого животного... facepalm
Есть такие рецепты, не спорю, но они имеют недостаток (который, как я понимаю обусловлен причиной избавиться от лишнего жира в мясе, другой причины нет): исчезает сама питательность мяса, которая есть и сытность его...
По старине, как раз, нужно - в холодную, так сразу определяется количество воды...
И бульон я не цежу никогда, вот еще, накипь сняла - и порядок. Бульон для холодца - это да, нужно цедить, из-за мелких костей и неучтенных хлопьев белка. А так...В горячую воду запускают быстроготовящиеся продукты: вермишель (макароны), манку там всякую.
марина # 5 декабря 2016 в 13:11
Зорра, я делаю бульон не только для супа, который сразу варится, поэтому добавляю всякие коренья, а они, гады, если их не выловить, испортят бульон, который я заморазиваю, например, для подливы.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 13:46
Не...у меня таких сложностей не бывает...Наверное потому, что "впрок" я делаю только пельмени. Потому что слепить 50 (на один обед) штук просто не получится. Ну я и работаю в сменах давным-давно. Так намного удобнее. Хотя, на здоровье, особенно в моем возрасте, это отражается плачевно...И не выпендртваюсь, если честно, по части "меню". Ну бывает бзик: залезу в сеть, найду какую-нибудь...заморочку, вроде "свинины по-степному" rofl
марина # 5 декабря 2016 в 14:03
Блин, а замораживаю все. Вплоть до рожков. Потом только бросила на сковороду или в кастрюлю. Пельмешки... Блин, я никак не могу их научиться залеплять, у меня все равиолями выходит. Может потому что я стол крахмалом посыпаю?
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 12:18
на водке.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:23
повар 88 lvl
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 12:29
на водке.
rofl
Супер-ответ
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 12:23
На минеральной иногда. Но обычно набираю из под крана, ибо из фильтра течет очень медленно.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:24
На минеральной иногда.
не дороговато получаеться?
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 12:32
Нет она ведь копейки стоит.
tecna # 5 декабря 2016 в 12:28
Странно , что никто не пошутил про святую воду))). Я готовлю на фильтрованной, редко в бутылях покупаю.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:29
я учел ваши пожелания, добавил вариант
tecna # 5 декабря 2016 в 12:29
Как раз планирую сырный супчик. hoho
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:30
поделитесь рецептом?
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 12:33
Текна - приверженец диетической пищи...Худоба...Если будете пользоваться ее рецептами, ноги таскать не будете laugh
Надо сало-сало-сало, холестерину побольше...Как Зорра, жирная бочка rofl
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:36
А мне как раз и нужно диетическое. Ненавижу калорийное
tecna # 5 декабря 2016 в 12:38
grouphug
tecna # 5 декабря 2016 в 12:45
Рецептик: Пассируем мелко нарезанные лук, морковь, грудку, свинину постную, зелень. В кипящую кастрюлю добавляем результат пассировки и мелко нарезанный картофель, варим 10мин, потом добавляем 1-2 плавленных сырка Дружба. Сырки лучше измельчить. Как расплавятся -суп готов. ПА!
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:46
Спасибо, вы прекрасны)
tecna # 5 декабря 2016 в 12:47
))
nusha # 5 декабря 2016 в 13:49
без мяса тоже вкусно, но не так сытно наверное))) я такой суп варю иногда.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 12:34
Привет, постоянно-отсутствующим юзерам МП.
c5352d96be90
tecna # 5 декабря 2016 в 12:38
c5352d96be90
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 12:28
Зачем ты спрашиваешь?
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:31
хочу определить себя наилучший вариант с точки зрения минимальности вреда для здоровья
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:34
Что смешного то?
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 12:40
Сказочный дебилизм, разве это не смешно?
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 12:34
Ты 30 лет лакаешь воду из под крана и не сдох
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:37
Но она настоянная
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 12:46
Суп варить ваще на любой можно, т.к она проходит термическую обработку. Надо спрашивать какую пьете
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:50
Термическая обработка от грязи, тяжелых металлов образованных вследствии хлорирования/дезинфекции воды не спасает... Вода в кранах зачастую жесткая...
Термическая обработка же только бактерии может убить...
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 12:51
Воду давно уже не хлорируют але
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:53
Да как не? Она же течет по этих ржавых трубах....
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:54
Но все равно... ржавчина тогда оседает... Тоже терм. обработкой не избавишься от этих всех шлаков что по стенках труб оседают
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 12:54
Питьевая вода подвергается хлорированию практически в любом населенном пункте.
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 13:05
B 2012 гoдy пpeкpaщeнo иcпoльзoвaниe жидкoгo xлopa нa вcex cтaнцияx вoдoпoдгoтoвки, в дaнный мoмeнт пpимeняeтcя тoлькo нoвый peaгeнт – гипoxлopит нaтpия
Diamond Dallas Page # 5 декабря 2016 в 12:55
Сейчас другое вещество добавляют
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 12:37
глаз в треугольнике, а что такого? мы вообще очень долго воду из абиссинской скважины пили и никто не помер. хотя там ни очистки, вообще нихрена не было, ясно.
или из колодца народ таскает и ничего, живут.
в жару я из речки прямо пил. пить очень хотелось. и ничего.
не все же такие неженки.
邪武楠・麌藍 # 5 декабря 2016 в 14:11
Один раз... давно уже... папка нас оставил грибы собирать, а сам поехал разгружаться, километров 10, ну мы в лесу гуляли- гуляли, воду выпили, что взяли с собой...Пить хотим, жарища. А - лес, никаких водоемов. Лужи только. Бабушка бросила в лужу платок шелковый, с головы сняла, и мы напились из лужи... laugh
Бабушка... smile
AtD # 5 декабря 2016 в 12:35
H2O.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:37
Весьма....... остроумно
Профиль удален # 5 декабря 2016 в 12:46
Nestle Pure Life..
╰დ╮КsЮ╭დ╯ # 5 декабря 2016 в 12:48
Г.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 12:50
ах ну да... вам повезло, в деревнях водичка всегда чистенькая..
╰დ╮КsЮ╭დ╯ # 5 декабря 2016 в 12:57
Да какая же она чистая, что Вы сударь, добывается она свкажинной в башню и бежит в дом по старым ржавым трубам, которые не меняли сто лет. А если заглянуть в башню, то можно лицезреть множество трупиков голубей. И тем более её ни кто не хлорирует.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:02
ого... Но главное что вы здоровы после скольких лет употребления этого....
╰დ╮КsЮ╭დ╯ # 5 декабря 2016 в 13:20
Даже если и промру, жалко что ли?
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:23
Да, жалко, знаете...
Вы очень великодушный, добрый и искренний человек.
Поверьте, жизнь стоит быть прожитой... даже без всяких браков, семей и прочего...
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 12:51
смотрю, буржуинов-то на сайте хватает.
ничего-ничего, попили кровушки пролетарской, конец скоро придет.
Профиль удален # 5 декабря 2016 в 13:01
У тебя есть диплом? Валил бы в Европу, тут делать нечего..даже вода в бутылках надежности не внушает. В совке и за деньги не купить качественные продукты..вещи..
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:05
да мне и здесь неплохо живется...
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:06
А выезжать в одиночку на неведомую землю как то не хочеться...
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 13:12
дак он и так в европе...
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:13
)))
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:34
о да)))
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 13:38
Нет, Россия это такой чел с огромной газовой трубой, которую медленно сосет желто-синя шлюха.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:43
да уже давно не сосет кагбе...
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 13:49
Ну значит вытирает лицо, если не раз насосалась.
Nihilist # 5 декабря 2016 в 13:52
Да нет... газ окно в европу
Махарана Рамакришна # 5 декабря 2016 в 13:53
делфин, чё пи3дишь тут опять?
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 13:59
Тебя eбет?
Шем # 5 декабря 2016 в 14:01
Только на святой, ибо не по-христиански это грязной водицей телеса свои могучие наполнять
If Only # 5 декабря 2016 в 15:53
В каждой плитке шоколада по статистике учёных в среднем содержится до 6-ти частиц тараканов.
О производстве сыра, мяса, молочки, соков и прочих потребительских товаров даже думать не хочу,
но уверена, что о санитарных условиях на производстве и речи нет.

И не думаю, что на заводах, где разливается по бутылкам вода на продажу условия намного лучше.
Потому супы варю на кипяченой воде из-под крана.
Дельфин Мертвого Моря # 5 декабря 2016 в 15:59
А еще за жизнь человек в среднем съедает до трех кг чужих волос. Минетчицы - до пяти.
If Only # 5 декабря 2016 в 16:01
Вот-вот, а тут тяжелые металлы, видите ли.
А сколько отмерших частичек чужой кожи, ох-х.
Anais # 5 декабря 2016 в 19:40
Б
Freya # 6 декабря 2016 в 13:03
из крана. и норм. всю жизнь так все делали. вероятно, даже мои бабки и деды. никто пока не умер.
Махарана Рамакришна # 6 декабря 2016 в 13:36
да уж кто-нибудь-то помер на сегодня, поди.
Tascha # 6 декабря 2016 в 13:51
Я из под крана...воду беру и не заморачиваюсь.
Если уж следить за своим питанием и здоровьем, тогда надо добывать экопродукты, питаться на уровне...
А смысл варить эту хлориванную курицу в покупной воде?
Или пить чай из покупной воды с этим суррогатным сыром, изготовленным из пальмового масла?
Nihilist # 6 декабря 2016 в 15:02
Да, интересная мысль однако...
Добавить комментарий RSS-лента комментариев